Jo fait du gâteau !

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31 janvier 2012

Moelleux au basilic, coeur mozzarella

Moelleux au basilic, coeur mozzarella

Rapide et sympa comme je les aime, dans les empreintes briochettes qui sont et resteront longtemps à mon avis dans mes préférées, voici une entrée qui va surprendre vos convives par son intérieur coulant qui sublime le tout. Ingrédients (pour 12 briochettes)...

Posté par Rangda à 21:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Flexipan, légumes, briochettes, basilic

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26 janvier 2012

Cookies très chocolatés aux oranges confites

Cookies très chocolatés aux oranges confites

Avis à ceux et celles qui n'aiment pas le chocolat : passez votre chemin ! Oui, parce que ces cookies sont trèèèèèèèès chocolatés, avec les oranges confites c'est tout simplement délicieux, fatalement ceux qui aiment les orangettes vont adorer ces cookies...

Posté par Rangda à 10:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, chocolat, Silpat, oranges, cookies

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19 janvier 2012

Casatiello napoletano - en version individuelle

Casatiello napoletano - en version individuelle

Voici une super recette que j'avais repérée dans un magazine "Elle à table", genre on feuillette les pages et subitement on se dit "waw je veux faire cette recette !!! ". (Sauf que quand on se dit cela souvent, on a une quantité de recettes à tester et...

Posté par Rangda à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Silpat, fromage, Silpain, pain

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15 janvier 2012

Torsades au nutella

Torsades au nutella

Dimanche 9 heures, eh oui me revoilà pour un tour en cuisine ! Cette fois-ci j'ai été piocher la recette chez "Travaux dans la cuisine" et j'ai directement craqué pour ces torsades hypra simples à faire et tellement délicieuses !!! Vraiment le truc qui...

Posté par Rangda à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, chocolat, Silpat

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12 janvier 2012

Petits cakes aux pommes et caramel

Petits cakes aux pommes et caramel

Voici une délicieuse recette, faite après avoir réalisé mes caramels au beurre salé. Toute partie dans ma période caramel, j'avais trouvé l'idée de Cécile de les intégrer dans une recette de gâteau vraiment sympa. Et le résultat était top, les bouchées...

Posté par Rangda à 21:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Flexipan, fruits, caramel

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3 janvier 2012

Mini éclairs au chocolat

Mini éclairs au chocolat

Franchement, y a-t-il quelqu'un qui n'aime pas les éclairs ??? Un classique de la pâtisserie, qui fait toujours mouche et qui pourtant est rarement présenté en "fait maison". Et bien pourquoi pas, finalement ? J'ai profité de la sortie de la plaque "mini...

Posté par Rangda à 17:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, chocolat, Silform

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