Jo fait du gâteau !

09 décembre 2012

Chaussons au chocolat et banane

Un nouveau tour en cuisine en ce dimanche matin, avec un petit tour sur le blog "J'ai faim !" (j'adore ce nom :-D ).  Et vous pouvez aller voir sur "Litlle Muffins" la recette de mon blog qui a été choisie !

J'ai choisi la recette des chaussons parce qu'elle correspond vraiment au type de goûter facile et rapide à préparer que j'apprécie, en plus avec des ingrédients que j'ai pratiquement toujours à la maison ! C'est meilleur toujours un peu tiède, avant que le chocolat ne redurcisse, un régal !

chausson chocolat banane2

Ingrédients (pour 5 chaussons) : 

- un rouleau de pâte feuilletée
- 120 g de chocolat noir
- 1 petite banane
- 3 CS de lait
- 1 jaune d'oeuf
- un peu de lait

Préchauffez le four sur 200°C et posez la Silpat sur la plaque alu perforée.chausson chocolat banane3

Déroulez la pâte, farinez-la et étalez-la légèrement avec un rouleau à pâtisserie. Découpez dix ronds de pâte avec le découpoir 9,5 cm et disposez-en 5 sur la Silpat.

Faites fondre le chocolat avec les 3 CS de lait et répartissez-le sur les ronds de pâte. Coupez la banane en rondelles et disposez-les par-dessus le chocolat.  Humidifiez les bords des ronds à l'aide d'un pinceau trempé dans un peu d'eau ou de lait.  

Posez les ronds de pâte restants sur les bananes en les étirant légèrement avec les doigts.  Appuyez bien sur les bords pour les coller. Badigeonnez le tout avec du jaune d'oeuf ou du lait et enfournez pour 15 minutes.

 

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Bon appétit !

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Posté par Rangda à 09:00 - Café gourmand - Commentaires [12] - Permalien [#]
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Commentaires


    Maman Dine

    hummm sûrement très bon !!
    Bon dimanche et belle ronde

    09 décembre 2012 - 09:49


  • emeraude

    Le mélange chocolat ,banane humun vrai délice .Bises

    09 décembre 2012 - 09:55


  • Little Muffins

    Très joli !! En plus le mélange banane-chocolat fonctionne toujours très bien. j'ai pensé à toi, j'ai assisté à une réunion Guy Demarle la semaine dernière, et j'ai refait hier soir pour des mais les tatins de légumes, que tu dois connaître. recette à venir sur mon blog !

    09 décembre 2012 - 10:36


  • LadyMilonguera

    Je ne saurais résister à ces chaussons !

    09 décembre 2012 - 12:36


  • Doudine

    Tu as fait un très bon choix, banane chocolat, Mmmm.... un régal; J'en mangerait bien un de tes feuilletée.

    Bisous, Doudine.

    09 décembre 2012 - 12:41


  • la cuillère aux

    je ne peux qu'adhérer, j'en ai fait il y a pas longtemps mais avec des feuilles de brick!! j'adoreee!!bises

    09 décembre 2012 - 13:44


  • bea

    hum je salive devant l ordi je prend note

    09 décembre 2012 - 17:12


  • gersende/crumble

    je l'aime beaucoup ccette recette, contente que tu en ai trouvé une qui plaise !!

    09 décembre 2012 - 17:27


  • gigi5444

    miam miam
    woua, il est beau ce chausson, il me fait envie de croquer dedans, bravo pour cette réalisation et bon tour.
    bises et bonne soirée
    Gigi

    09 décembre 2012 - 18:30


  • Pourvospalais

    Une association qui marche toujours !!

    11 décembre 2012 - 21:53


  • poupougnette

    j'adore cette association et en chausson, ça doit être tout simplement délicieux!! ^^
    bonne soirée. bisous

    12 décembre 2012 - 21:43


  • Caro

    Je suis une grande fan de l'association chocolat banane et je n'avais jamais pensé à les accommoder en chausson. Cela m'a l'air trop bon

    03 janvier 2013 - 21:34

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