Jo fait du gâteau !

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27 mai 2011

Vacherin framboise et vanille

Vacherin framboise et vanille

Une envie de frais et fruité, pour compléter un goûter déjà bien fourni... le mois dernier la bombe glacée aux fraises avait bien plu, donc pourquoi pas à nouveau un gâteau glacé ? Facile à faire, et surtout l'air délicieux, je pars sur l'idée d'un vacherin...

Posté par Rangda à 10:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Glace, Frissons, reliefs, Silpat, fruits

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14 avril 2011

Bombe glacée aux fraises et son roulé de confiture

Bombe glacée aux fraises et son roulé de confiture

Lors d'un atelier culinaire, une des invitées qui avait choisi le Flexipat m'avait expliqué qu'elle réalisait des roulés à la confiture, puis qu'elle les coupait en fines lamelles afin de tapisser un cul-de-poule, et qu'ensuite elle remplissait tout avec...

Posté par Rangda à 08:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Gâteau, Glace, Flexipat, Frissons, fruits

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2 avril 2011

Bâtonnets glacés praliné/caramel- vidéo Guy Demarle

Bâtonnets glacés praliné/caramel- vidéo Guy Demarle

Voici la dernière recette en vidéo disponiblesur le site de Guy Demarle, ca a l'air tout simplement délicieux !!! A essayer de toute urgence !!! Pour ma part je vais essayer prochainement, mais dans un premier temps juste la glace avec le caramel, le...

Posté par Rangda à 08:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Flexipan, Frissons, vidéo

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14 mars 2011

Glace rhum/raisins pas pour les enfants !

Glace rhum/raisins pas pour les enfants !

Un de mes parfums préférés, je n'ai donc pas attendu l'été pour tester la version maison ! J'ai trouvé plusieurs versions, mais celle que j'ai choisie est la version Demarle, et je ne l'ai même pas fait exprès... comme quoi... :-) Ce que j'aime particulièrement...

Posté par Rangda à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Glace, Frissons

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25 janvier 2011

Glace au praliné meilleure que chez le glacier !!!

Glace au praliné meilleure que chez le glacier !!!

J'ai acheté un pot de praliné il y a quelques jours mais n'avais pas vraiment d'idée d'utilisations... j'ai testé dans un gâteau mais je n'étais pas entièrement convaincue. Puis j'ai vu une recette de glace sur le site Gourmandises de Demarle et comme...

Posté par Rangda à 21:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Glace, Frissons, praliné

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