750 grammes
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Jo fait du gâteau !

Jo fait du gâteau !
  • Passionnée de cuisine et surtout de patisserie, j'ai envie de partager avec le monde entier mon enthousiasme pour les recettes faciles, rapides et néanmoins délicieuses !!! Inscrivez-vous à la newsletter pour découvrir mes nouvelles recettes !!!
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Archives
15 mai 2012

Cookies aux 3 chocolats de Laura Todd

Cookies aux 3 chocolats de Laura Todd
Quand j'étais l'année dernière au salon du chocolat, ma curiosité a été piquée par une file monstrueuse devant un certain stand. En m'approchant j'ai vu que tout le monde attendait pour pouvoir acheter des cookies... je trouvais cela un peu bizarre car...
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10 mai 2012

Flans de polenta aux courgettes et chèvre

Flans de polenta aux courgettes et chèvre
Quand un imprévu vous empêche de faire les courses pour le souper... et bien on improvise avec le contenu du frigo !!! Ici j'avais encore de la chance, il était bien rempli : j'avais acheté le matin même une "bûchette d'Ozo" (un chèvre aromatisé au thym...
6 mai 2012

Risotto aux poires et à la Fourme d'Ambert

Risotto aux poires et à la Fourme d'Ambert
Pour cette participation à un "tour en cuisine", j'ai été choisir ma recette chez Pause Café. Rien qu'à voir les titres de ses recettes, je savais déjà ce que j'allais prendre... j'avais déjà testé cette association mais jamais en plat, je me suis dit...
4 mai 2012

Brownies fondants aux noix de pécan

Brownies fondants aux noix de pécan
Un gâteau que j'adore présenter en dessert accompagné d'une crème anglaise, c'est hypra classique mais qu'est-ce que c'est bon !!! Et tellement rapide à faire, en dix minutes top chrono vous avez votre gâteau au four ! Bien sûr à ne pas préparer après...
1 mai 2012

Santa Lucia - cocktail à base de rhum

Santa Lucia - cocktail à base de rhum
J'inaugure avec cette recette une nouvelle catégorie qui me tient à coeur : les cocktails !!! Depuis que j'ai été il y a quelques années dans un hôtel où toutes sortes de cocktails étaient disponibles, je me suis mise en tête de devenir une pro du shaker......
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27 avril 2012

Les macarons au chocolat de Jean-Philippe Darcis

Les macarons au chocolat de Jean-Philippe Darcis
Une tuerie !!! Une véritable tuerie !!! Voilà ce que j'ai pensé la semaine dernière quand j'ai goûté les macarons que j'avais réalisés la veille ! J'étais particulièrement fière de moi, ils étaient tout beaux, tout ronds et tout simplement délicieux :-)...
21 avril 2012

Petits moelleux chocolat et poire

Petits moelleux chocolat et poire
Une petite recette simple et délicieuse pour le weekend ? Voici des petits moelleux très frais grâce à la poire, et super chocolatés ! Pour info ils sont encore meilleurs le lendemain quand la poire a bien imprégné le gâteau, et ils se conservent vraiment...
16 avril 2012

Gâteau en forme de brique de Lego, recouvert de pâte d'amande

Gâteau en forme de brique de Lego, recouvert de pâte d'amande
Le deuxième gâteau pour l'anniversaire de mon fils, ce coup-ci en forme de brique de Lego ! C'est un véritable fan de Lego, à tel point qu'on pourrait consacrer une pièce entière à ses collections...voici la version comestible :-) Le gâteau que j'avais...
10 avril 2012

Gâteau Angry Birds en pâte d'amandes, fourré ganache chocolat blanc

Gâteau Angry Birds en pâte d'amandes, fourré ganache chocolat blanc
Une des périodes que je préfère, celle des anniversaires !!! Le premier pour l'anniversaire de mon fils de cette année était pour la fête avec les copains, j'avais intérêt à ne pas le rater :-D C'est qu'il devient exigeant, ce gamin... habitué aux "window...
2 avril 2012

Roulé des Indes - une vidéo Guy Demarle

Roulé des Indes - une vidéo Guy Demarle
Une nouvelle recette en vidéo de Guy Demarle, ici un roulé à réaliser dans le Flexipat ! La recette est issue du nouveau chevalet "Flexipat, roulé et entremets", qui reprend 20 recettes sucrées et salées toutes les unes plus délicieuses que les autres...
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