Jo fait du gâteau !
21 mars 2011

Pâtes aux tomates, courgettes et parmesan (alla parmigiania style)

Parce qu'on n'a pas toujours le temps ou l'envie de faire des grands plats, et que nos petits bouts ont bien besoin de légumes, voici une recette très facile spéciale "on cache la courgette que les enfants n'aiment pas" :-D  Suivant les goûts, on peut bien sûr y cacher des aubergines, des carottes,... Ingrédients (4 personnes) :- 3 CS d'huile d'olive- 500 g de pâtes au choix (ici des pennes)- une grosse boîte de tomates pelées concassées- 200 g de parmesan- 2 petites courgettes - 1 oignon- sel, poivre,   Faire cuire... [Lire la suite]
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05 mars 2011

Flan aux carottes

Je suis une grande amatrice de flans aux oeufs, et depuis que j'utilise les flexipans je découvre avec bonheur qu'il est aussi super simple de faire des flans salés en accompagnement.  Cela a aussi comme avantage de faire manger des légumes aux petits monstres qui font parfois les difficiles, et qui ne se rendent pas compte qu'ils avalent leur ration de légumes quotidienne ! Héhéhé :-D.  J'ai même eu droit une fois après le souper en réponse à ma question : " alors t'aimais bien les carottes ?" à un magnifique "Quoi, j'ai... [Lire la suite]
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14 février 2011

Duchesse de pommes de terre et champignons

Voici une recette que j'ai réalisée pour un souper entre amis, j'essaie le plus souvent de préparer tout le repas à l'avance pour pouvoir profiter de mes invités au maximum, et pour un accompagnement ce n'est pas toujours évident à trouver. Donc contente de trouver quelque chose de bon, facile et original à la fois ! J'avais un peu peur de la lourdeur du plat mais j'ai été agréablement surprise par le goût subtil et la légereté quand on l'a dégusté !!!  A nouveau prévue initialement pour 8 à 10 personnes dans le livre "Délices... [Lire la suite]
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01 février 2011

Tartiflette roulée

En décembre dernier j'ai reçu un beau cadeau de Noël en avance : j'ai remporté le "challenge équipement" pour les nouvelles conseillères Demarle, et dans le colis était compris (entre autres) le fameux Flexipat. J'avais envie de l'utiliser, et j'ai testé une recette trouvée dans le livre "Délices en relief".  Simple comme toujours, toute ma famille a adoré et je suis priée en refaire rapidement dixit mon petit clown... Les quantités que je mets ici sont celles de la recette initiale, elles sont indiquées pour 8 à 10 personnes,... [Lire la suite]
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