glace - Jo fait du gâteau !

Bûche glacée au sirop de Liège et vanille

Eh oui, quelques jours avant Noël, j'ai craqué pour le moule "bûche" de Demarle... et avant de me lancer dans la recette que je ferai pour le réveillon, j'ai voulu étrenner mon nouveau moule avec une bûche glacée ! Parfaite pour préparer à l'avance et...

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Tags: Demarle, Glace, vanille, buche

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28 juillet 2013

Bouchées glacées banane/chocolat

Je ne sais pas vous, mais moi quand il fait chaud, je passerais bien mon temps à manger des glaces et autres douceurs du genre... Mais bon, restons raisonnables et limitons les grosses coupes pleines de crème fraiche, voici une petite bouchée délicieuse...

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Tags: chocolat, Glace, fruits, mini cylindres

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9 juin 2013

Milkshake aux fraises

Un nouveau tour en cuisine, cette fois je devais aller chercher ma recette chez Jess, et c'est Maurylise qui vient chez moi pour en choisir une. Me réjouis de voir ce qu'elle aura pris :-) Pour ma part, j'avais au départ choisi un cake à la pralinoise,...

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Tags: Glace, fruits

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8 février 2013

Glace à la vanille et aux éclats de meringue

Pour tous les amoureux de crème glacée, voici une recette toute simple mais qui grâce à son goût relativement neutre, peut se marier avec de multiples sirops suivant les goûts de chacun : sirop de noisette, de poivre de Tasmanie (de la marque Thiercelin),...

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Tags: Demarle, Flexipan, Glace, vanille, coeur

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12 août 2012

Sorbet au melon très rafraîchissant !

C'est l'histoire d'un demi-melon qui attendait patiemment dans le frigo d'être dégusté... le mangeur de melon de la maison étant parti pour dix jours au camp scout, il risquait de finir en décomposition... mais un barbecue entre amis et la recette de...

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Tags: Glace, fruits

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29 juin 2012

Crème glacée aux Petits Beurres

Un de mes plus grands plaisirs lorsque c'est l'été (enfin, en théorie... no comment...), c'est de préparer et surtout de déguster des crèmes glacées des mes parfums préférés : vanille, framboises, spéculoos, praliné, rhum/raisins... mais ici j'avais envie...

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Tags: Glace, Frissons, biscuit

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19 septembre 2011

Crème glacée à l'amaretto (sabayon style)

Une glace très délicatement parfumée à l'amaretto, un dessert fin et léger parfait après un repas copieux (ou en toute occasion, finalement...:-D). J'ai trouvé la recette chez Charmela, j'ai juste mis un peu plus d'Amaretto car le goût était un peu trop...

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Tags: Glace, Frissons, alcool

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30 août 2011

Crème glacée aux mûres

C''est la pleine saison des mûres, ma fille en raffole et en a cueilli un ravier plein la semaine dernière avec papy et mamy, et bizarrement une fois dans le frigo les mûres l'intéressent beaucoup moins... tout le plaisir est dans la cueillette, c'est...

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Tags: Demarle, Flexipan, Glace, Frissons, fruits

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2 août 2011

Délicieux sorbet à la pastèque

Enfin, le soleil pointe le bout de son nez et même le reste de la tête, il fait super chaud...du coup bien envie d'une petite glace... Une demi pastèque bien parfumée qui attend patiemment dans le frigo fera l'affaire, résultat : un délicieux sorbet rafraîchissant...

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Tags: Demarle, Flexipan, Glace, Frissons, fruits

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2 juin 2011

Glace aux fraises ou aux framboises

Ok, nous n'avons plus de températures hypra estivales pour l'instant, mais voici une bonne recette en prévision des jours meilleurs à venir :-D Super crèmeuse, très rafraichissante et au goût divin, une glace aux fruits est toujours la bienvenue ! La...

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Tags: Glace, Frissons, fruits

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