Jo fait du gâteau !
06 octobre 2013

Mug Cake au Nutella

Un petit tour en cuisine ce dimanche matin, ça faisait longtemps :-) Je suis partie cette fois-ci choisir ma recette chez Nadia, un blog hypra fourni dans lequel il fut bien difficile de choisir une recette, tellement le choix est grand ! J'avais d'abord choisi des samossas (plusieurs recettes ont l'air délicieuses), mais finalement j'ai cédé à l'appel de la gourmandise chocolatée, et j'ai préparé un mug cake.   Depuis le temps que je vois des recettes sans jamais avoir essayé, il était temps !!!  Le côté "cuisson au... [Lire la suite]
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23 juin 2013

Gâteau coccinelle - anniversaire de ma princesse, dernière !

Quand on ne fait pas des gâteaux, qu'est-ce qu'on fait ??? On en parle et on y réfléchit, pardi ! Et vous n'imaginez même pas, à l'approche des anniversaires, le nombre de recettes et de photos consultées à la recherche de l'idée de décoration qui pourra faire son effet sans trop de difficulté !!! Cette idée-ci vient de ma collègue qui cherchait elle aussi une idée pour un gâteau d'anniversaire, et même si elle a finalement préféré une version plus petite (voir la recette Demarle ici), je suis restée avec ce grand format dans la... [Lire la suite]
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16 juin 2013

Gâteau girly et fleuri - anniversaire de ma princesse, deuxième !

Pour fêter dignement un anniversaire, rien de tel qu'une petite fête à la maison ! Et pour le goûter "avec les copines", j'ai choisi une recette simple mais néanmoins bien savoureuse avec de la poudre d'amandes. Et du chocolat bien sûr !!! Résultat bien moelleux, qui se tient bien, vraiment parfait ! Et pour que la miss soit contente, il se devait d'être rose, et avec des fleurs si possible... comme elle n'est pas très "crème et cie", j'ai préféré le recouvrir de pâte d'amandes, elle adore et j'aime toujours bien le résultat :-) Par... [Lire la suite]
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07 juin 2013

Gâteau papillon - anniversaire de ma princesse, première !

A l'habituelle question "qu'est-ce que tu voudrais comme gâteau pour ton anniversaire, ma Puce ?", j'ai eu droit cette année à une réponse très très fournie : "un gâteau au chocolat, avec des smarties dessus, des paillettes, du rose, des fleurs et des fraises à l'intérieur ! "  Euh... tout cela pour un seul gâteau, ça risque de faire un peu brouillon quand même !  Heureusement que j'avais trois gâteaux à préparer (trois jours d'affilée ! ), j'ai pu séparer les désidératas de mademoiselle pour qu'elle soit contente à chaque... [Lire la suite]
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25 avril 2013

Gâteau d'anniversaire - Socle Skylanders en pâte d'amande

Deuxième gâteau pour l'anniversaire de mon fils, cette fois-ci pour le goûter en famille. J'avoue que ça devient assez difficile pour moi de trouver des idées de décoration ou de thème pour le surprendre chaque année, et qui plus est deux ou trois fois par anniversaire... mais bon, d'ici quelques années il m'enverra paître avec mes gâteaux, alors j'en profite tant que je peux :-D Ce coup-ci donc, comme il recevait plusieurs figurines Skylanders (jeu vidéo avec des personnages pas très jolis :-D ), j'ai choisi de confectionner un... [Lire la suite]
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11 avril 2013

Gâteau Mario Bros

Eh oui, voici venu LA période que je préfère, celles des anniversaires de mes deux petits monstres !!! Pour la fête avec les copains de mon fils, qui était sur le thème de Mario Bros, la décoration du gâteau était obligatoirement à l'effigie de son personnage préféré !!! J'ai lorgné longtemps sur les milliers de gâteaux Mario visibles sur le net, et sans rentrer dans du modelage de personnage (je n'étais déjà pas douée pour la plasticine, je ne pense pas m'être améliorée avec le temps...), je me suis finalement décidée pour un window... [Lire la suite]
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22 décembre 2012

Cupcakes "sapins de Noël"

Une dernière petite recette pour Noël, vous avez encore un peu de temps pour aller chercher les ingrédients :-) Cette semaine, l'école des enfants organisait son traditionnel goûter de Noël : les parents qui le veulent peuvent préparer un gâteau de leur choix et l'apporter à l'école. Les membres du Comité des parents disposent tous les gâteaux sur des grandes tables et après les cours le réfectoire est ouvert pour tous !  Autant vous dire qu'il y a un choix énorme, il y a bien 50 gâteaux différents !!!  Ce goûter est un... [Lire la suite]
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07 octobre 2012

Gâteau Mickey Mouse très chocolaté !

J'ai profité la semaine dernière de l'anniversaire de mon petit filleul pour lancer un typique "je peux apporter le gâteau ? Pleaaaaase ?? " à sa maman, qui bien heureusement m'a répondu par l'affirmative :-)   Comme mes monstres à moi sont un peu blasés des décorations en window color, et que j'aime vraiment bien en préparer (c'est quand même un effet boeuf pour relativement peu d'efforts !!! ), ni une ni deux, ma déco était toute choisie.   Et pour le gâteau, le chocolat restant une valeur sûre, pas beaucoup... [Lire la suite]
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31 mai 2012

Salade de fraises et son espuma aux cuberdons

Voici ma première participation au très sympathique jeu de la "Belge attitude" !  Ce jeu inventé par Philou permet d'afficher clairement nos drapeaux dans nos assiettes, et propose chaque mois aux blogueurs belges de mettre en avant un produit, une marque ou un plat typiques "de chez nous". Ce mois-ci, le lauréat était le cuberdon, et j'avoue que j'ai hésité bien longtemps avant d'aller sur le marché acheter un sachet bien rempli.  Il faut dire que bien souvent je me "contente" de reproduire une recette que j'ai vue quelque... [Lire la suite]
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23 mai 2012

Barbie en gâteau au yaourt et pâte d'amande pour ma princesse ! - Mini tuto

Et oui, c'est déjà au tour de ma jolie chérie de fêter son anniversaire ! Pour ses 5 ans, on a apporté à l'école le matin un gâteau que je rêvais de faire depuis bien longtemps : un gâteau Barbie !!!  Vu la quantité de pâte qu'il fallait, ce n'est pas le genre de goûter qu'on prépare pour 8 personnes... un partage avec les copains de classe me paraissait plus approprié ! Sans aller jusqu'à dire que je vous ai préparé un tutoriel, je vais mettre ici quelques photos intermédiaires qui permettront de mieux comprendre les étapes si... [Lire la suite]
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