
Voici une recette que j'ai réalisée pour un souper entre amis, j'essaie le plus souvent de préparer tout le repas à l'avance pour pouvoir profiter de mes invités au maximum, et pour un accompagnement ce n'est pas toujours évident à trouver. Donc contente de trouver quelque chose de bon, facile et original à la fois !
J'avais un peu peur de la lourdeur du plat mais j'ai été agréablement surprise par le goût subtil et la légereté quand on l'a dégusté !!! A nouveau prévue initialement pour 8 à 10 personnes dans le livre "Délices...
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