Jo fait du gâteau !
03 mars 2014

Nouveau catalogue Demarle printemps-été 2014

Un peu en retard puisque le catalogue est déjà valable depuis quelques jours, mais mieux vaut tard que jamais :-) Cliquez sur la photo pour le feuilleter, et craquez pour les dernières nouveautés, disponibles comme toujours via votre conseillère...  
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09 novembre 2012

Pains à hamburger

Un des "repas de fête" aux yeux de mes monstres, c'est l'indétrônable hamburger.  D'habitude je me contente d'acheter des pains préemballés au supermarché, mais à chaque fois je ressens une certaine frustration quand le pain s'émiette entre mes doigts et que la fin de mon hamburger ne ressemble plus à rien...   La semaine dernière j'avais promis de faire des hamburgers, mais cette fois-ci j'ai décidé de préparer les pains également, pour des hamburgers 100% "maison" !  Et quelle différence !!! Z'allez me dire, vous... [Lire la suite]
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19 janvier 2012

Casatiello napoletano - en version individuelle

Voici une super recette que j'avais repérée dans un magazine "Elle à table", genre on feuillette les pages et subitement on se dit "waw je veux faire cette recette !!! ".  (Sauf que quand on se dit cela souvent, on a une quantité de recettes à tester et parfois ça prend du temps avant de les faire...mais bon, mieux vaut tard que jamais n'est-ce pas :-D). C'est donc une recette italienne que l'on prépare traditionnellement à Pâques. C'est bon, vous avez encore quelques semaines pour y penser...  Normalement c'est une... [Lire la suite]
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14 août 2011

Gaufres salées aux pommes de terre

Pour moi, le mot "gaufre" évoque le sucre perlé ou la cannelle quand on la mange en rue, cette bonne odeur dans la cuisine de maman quand elle en prépare avec une pâte 4/4, la chantilly quand on la déguste sur la digue à la mer... et certains la déclinent en version salée !!! Sacrilège !!!   Mais comme je suis très curieuse, j'ai bien sûr voulu essayer malgré mes gros doutes (à tel point que j'ai préféré tester "entre nous", alors qu'en général mes invités me servent de cobayes)... et bien c'était délicieux !!! Vraiment très... [Lire la suite]
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