Jo fait du gâteau !

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Sucettes de foie gras au vin moelleux gelifié

Voici une recette que j'ai réalisée pour l'apéritif de Noël, mais comme le réveillon de Nouvel An approche à grand pas, vous pouvez encore la faire :-) Je l'avais déjà vue sous d'autres formes mais un peu oubliée, puis l'ebook "Ma table de Noël" m'a décidée...

Posté par Rangda à 22:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Flexipan, alcool, Noël, foie gras

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23 décembre 2011

La bûche "framboise des neiges" - une recette Guy Demarle

Voici une recette qui a l'air tout à fait délicieuse et que je m'empresse de partager avec vous, au cas où vous n'auriez pas encore préparé votre dessert pour demain... moi je la préparerai demain, je mettrai ma photo en plus de l'originale, même si j'ai...

Posté par Rangda à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, chocolat, Flexipat, framboises

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22 décembre 2011

Miroirs et petits biscuits de Noël !

Plus que quelques petits jours avant Noël, vite des biscuits pour complèter les petites boîtes gourmandes que je voulais préparer !!! Et ca tombe bien, Caro proposait lundi une recette de "miroirs", je lui ai fait confiance et n'ai même pas cherché une...

Posté par Rangda à 18:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, biscuit, Silpat, Noël

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17 décembre 2011

Cake pops et cake balls au chocolat

C'était très "à la mode" il y a quelques mois d'ici, mais comme je suis rarement les tendances, je n'avais toujours pas testé ces petites boules rigolotes qui font fureur ! Un goûter de Noël à l'école des enfants était l'occasion rêvée d'essayer !!! Pour...

Posté par Rangda à 11:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, enfants

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11 décembre 2011

Bouchées moelleuses à la confiture de lait

Pour ma deuxième participation à un "tour en cuisine", j'ai été choisir une recette sur le blog "Nos p'tits plaisirs", où j'ai presque directement jeté mon dévolu sur les bouchées à la confiture de lait. Les petites bouchées étaient vraiment très moelleuses...

Posté par Rangda à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Flexipan, confiture de lait

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8 décembre 2011

Vanille Kipferl de Christophe Felder (biscuits de l'Avent)

Noël arrive, et on voit partout des recettes de biscuits traditionnels... auxquels je n'ai pas résisté ! Je me suis plongée dans la catégorie "gâteaux de l'Avent" de mon livre "Pâtisseries" de Christophe Felder, et ai trouvé cette recette si simple à...

Posté par Rangda à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, amandes, Silpat, vanille

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2 décembre 2011

Mes premiers macarons - même pas peur !

Enfin, je devrais plutôt dire "mes premiers macarons réussis" :-D Parce que j'avais déjà essayé il y a longtemps, mais je n'avais pas eu de collerette autour et certains s'étaient étalés lamentablement... je m'étais retrouvée avec un méga macaron difforme......

Posté par Rangda à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, Silpat, macaron

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