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Gravity Cake - Enfin testé et approuvé !

Des années qu'on en voit fleurir un peu partout sur la toile, des années que je dis que je vais essayer (un peu comme le rainbow cake, d'ailleurs...), il aura fallu un léger manque d'inspiration pour le thème du gâteau d'anniversaire de mon fils pour...

Posté par Rangda à 21:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Gâteau, chocolat, biscuit, enfants, anniversaire, moule rond

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1 juin 2015

Gâteau surprise !!!

Je suis tombée par hasard sur des photos qui m'ont vraiment intriguées... comment fait-on pour avoir un joli dessin quand on découpe un cake ??? Après quelques minutes de recherche (et encore, c'était facile à trouver, il en pleut des tonnes sur le net...),...

Posté par Rangda à 21:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Flexipan, chocolat, Flexipat, enfants, anniversaire, vanille

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21 décembre 2013

Bûche au chocolat et fruits rouges

Quoi, vous n'avez pas encore trouvé votre recette pour Noël, ou au contraire vous hésitez entre les 15.000 versions différentes qu'on trouve sur le net ? Bon ben ne bougez plus, restez bien ici, voici la mienne :-) Le goût acidulé des fruits rouges vous...

Posté par Rangda à 17:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, chocolat, Flexipat, fruits, framboises, Noël, buche

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20 décembre 2012

Bûche au chocolat et fève tonka

Eh oui, plus que quelques jours et nous voici déjà en train de fêter Noël... avec comme dessert une traditionnelle bûche bien sûr !!! Voici donc ma version au chocolat et fève tonka, pour le côté classique mais avec une petite touche originale quand même...

Posté par Rangda à 20:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, chocolat, Flexipat, Silpat, Noël, buche, tonka

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23 octobre 2011

Roulés coco et caramel au chocolat

C'était mon anniversaire cette semaine, et au bureau il est de tradition d'apporter quelque chose de sympa histoire de marquer le coup. Bien souvent on a droit à un buffet de délicieux croissants en tout genre, mais vu que j'amène déjà très souvent des...

Posté par Rangda à 16:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, chocolat, Flexipat, coco, Silpat, framboises

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7 mai 2011

Verger abricot et sa tête d'Homer Simpson

Les anniversaires, ca se fête à l'école, mais aussi bien sûr en famille !!! J'ai profité de l'occasion pour essayer un gâteau plus "classe" et utiliser ainsi mon tapis relief labyrinthe bien sympa. Pas au chocolat, car ma mother n'aime pas tellement,...

Posté par Rangda à 09:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Flexipat, reliefs, amandes, enfants, Silpat, fruits

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22 novembre 2011

Bûchettes moelleuses aux poires et noix de coco - recette vegan

Ce weekend, mon frère organisait un concert et j'avais proposé de préparer le repas pour les membres des groupes, ainsi que des petits gâteaux (on ne se refait pas..). Petite précision : plusieurs membres des groupes étaient végétaliens...Pour le repas,...

Posté par Rangda à 17:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Flexipan, coco, Silpat, fruits, bûchettes

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17 février 2015

Moelleux aux cerises et chocolat

Ces gâteaux étaient destinés la semaine dernière au goûter de personnes âgées, au home que mon fils allait visiter. Je cherchais donc un goût classique et pas trop exotique, je ne savais pas trop quoi préparer à part un éternel (mais toujours bon ! )...

Posté par Rangda à 21:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Flexipan, Gâteau, chocolat, muffin, fruits

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27 mai 2011

Vacherin framboise et vanille

Une envie de frais et fruité, pour compléter un goûter déjà bien fourni... le mois dernier la bombe glacée aux fraises avait bien plu, donc pourquoi pas à nouveau un gâteau glacé ? Facile à faire, et surtout l'air délicieux, je pars sur l'idée d'un vacherin...

Posté par Rangda à 10:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Glace, Frissons, reliefs, Silpat, fruits

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11 avril 2013

Gâteau Mario Bros

Eh oui, voici venu LA période que je préfère, celles des anniversaires de mes deux petits monstres !!! Pour la fête avec les copains de mon fils, qui était sur le thème de Mario Bros, la décoration du gâteau était obligatoirement à l'effigie de son personnage...

Posté par Rangda à 21:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Flexipan, chocolat, enfants, anniversaire, framboises

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1 mars 2011

Nouveau catalogue Demarle printemps-été 2011

Le nouveau catalogue Guy Demarle printemps-été 2011 est arrivé !!! Valable du 1er mars (aujourd'hui donc) jusqu'au 31 août 2011, il est rempli de nouveautés, de nouvelles formes, de nouvelles offres... mais aussi bien sûr des empreintes classiques qui...

Posté par Rangda à 15:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Flexipan, Silform, Flexipat, Frissons, catalogue

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8 février 2011

Cookies américains - recette de Pierre Hermé

Depuis le temps que je teste des recettes de cookies, je crois que j'ai enfin trouvé THE ONE !!! Mon problème récurrent étant que la pâte est trop molle, même après passage au frigo, et que du coup une fois qu'on fait des petits tas et qu'on les passe...

Posté par Rangda à 20:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Flexipan, chocolat, biscuit, Silpat, cookies

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14 avril 2011

Bombe glacée aux fraises et son roulé de confiture

Lors d'un atelier culinaire, une des invitées qui avait choisi le Flexipat m'avait expliqué qu'elle réalisait des roulés à la confiture, puis qu'elle les coupait en fines lamelles afin de tapisser un cul-de-poule, et qu'ensuite elle remplissait tout avec...

Posté par Rangda à 08:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Gâteau, Glace, Flexipat, Frissons, fruits

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14 juin 2011

Cookies moelleux coco et chocolat

Tellement faciles à faire, toujours appréciés pour le goûter des enfants (petits et grands, d'ailleurs) et tellement bons... maintenant que j'ai enfin compris pourquoi mes cookies s'étalaient lamentablement, je suis prête à tester de nouvelles saveurs...

Posté par Rangda à 18:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, chocolat, coco, enfants, Silpat, cookies

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29 mars 2014

Palets bretons au caramel beurre salé et chocolat

Pour démarrer ce magnifique weekend ensoleillé et carnavalesque (enfin, ça c'est juste chez nous...mais vous pouvez venir jusque Welkenraedt demain voir le magnifique cortège... bref revenons à nos moutons :-D), voici une recette que j'avais trouvée il...

Posté par Rangda à 09:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Flexipan, chocolat, biscuit, caramel, financier

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15 avril 2013

Tartelettes au pudding vanille, coco et pêches

Ennemis des préparations industrielles, je vous préviens... vous risquez d'être choqués... parce que moi de temps en temps j'aime encore bien préparer les puddings à la vanille tout prêts en sachet, auxquels on rajoute juste du lait et on fait chauffer......

Posté par Rangda à 23:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Silform, coco, fruits, tartelette, vanille

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13 février 2013

Petits coeurs croquants aux framboises

Une petite mignardise toute en douceur, bien sûr dans les petits coeurs particulièrement appropriés en cette période. Adaptable dans toute autre petite forme, évidemment ! Et comme j'avais quand même envie de chocolat (bah oui, il y a des jours comme...

Posté par Rangda à 15:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Flexipan, chocolat, framboises, coeur

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31 janvier 2012

Moelleux au basilic, coeur mozzarella

Rapide et sympa comme je les aime, dans les empreintes briochettes qui sont et resteront longtemps à mon avis dans mes préférées, voici une entrée qui va surprendre vos convives par son intérieur coulant qui sublime le tout. Ingrédients (pour 12 briochettes)...

Posté par Rangda à 21:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Flexipan, légumes, briochettes, basilic

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9 mars 2013

Brownie marbré au chocolat et Philadelphia

Voici un excellent gâteau que j'ai préparé pour le goûter il y a peu, et qui nous avait bluffés ! Encore meilleur le lendemain d'après moi, et trois jours plus tard il était toujours aussi délicieux et moelleux, le chocolat n'était pas trop écoeurant,...

Posté par Rangda à 18:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Flexipan, chocolat, philadelphia, tablette

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16 mars 2013

Petites quiches au choix !

Alors aujourd'hui on va opter pour la facilité et la diversité ! Ce n'est donc pas une grande recette que je vous propose, mais plutôt une bonne idée pour faire un repas simple et qui plaira à toute la famille, ou une entrée, au choix. Et qui permettra...

Posté par Rangda à 08:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Flexipan, légumes, tartelette, fromage

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20 août 2011

Croquants chocolat amandes

Depuis le temps que j'avais envie de réaliser cette recette très gourmande, c'est maintenant chose faite !!! Et le résultat est bluffant ! Dix-quinze minutes de "travail" pour un délicieux accompagnement de votre café du weekend... vous n'avez pas d'excuses...

Posté par Rangda à 11:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Flexipan, chocolat, amandes, tartelette

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19 avril 2015

Gâteau Minecraft

Parce qu'à la maison, toutes les conversations du grand monstre tournent autour de ce jeu vidéo, le thème de cette année était inévitablement Minecraft !!! Par contre, ce n'était pas le plus créatif à faire, ce monde virtuel étant constitué d'énormes...

Posté par Rangda à 10:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, enfants, anniversaire, pâte à sucre, vanille

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8 mars 2014

Fondant poire-chocolat

Une belle quantité de délicieuses poires et pas de motivation des enfants pour les manger crues, profitons d'un après-midi pas trop chargé pour préparer le goûter :-) J'étais d'abord partie sur l'idée d'une tarte mais je n'avais plus le temps de faire...

Posté par Rangda à 08:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, chocolat, fruits, moule rond

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30 novembre 2013

Cookies aux carambars caramel et chocolat

Une grosse envie de cookies, après en avoir goûté un dééééééééééééééélicieux à Londres la semaine précédente... faut y remédier au plus vite ! :-) Bien sûr, dès que je dit "je vais faire des cookies", j'ai du coup droit à des "exigences" de mes monstres,...

Posté par Rangda à 18:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, chocolat, Silpat, caramel, cookies

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14 août 2015

Cookie géant aux pépites de chocolat

Je suis une grande grande fan des cookies, j'adore ce côté croustillant et moelleux à la fois, les nombreuses possibilités suivant les goûts de chacun... je vous en ai d'ailleurs déjà proposé quelques variantes... (voir ici), alors quand j'ai vu passer...

Posté par Rangda à 11:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Flexipan, chocolat, moule rond, cookies

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