Jo fait du gâteau !

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Mon premier partenariat avec Thiercelin

Il y a quelques semaines, j'avais eu le plaisir de recevoir pour mon premier partenariat un superbe colis de la maison Thiercelin. Je ne connaissais pas la marque, j'ai découvert un site très clair qui propose à la vente des produits très variés et de...

Posté par Rangda à 09:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices

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25 mars 2012

Pancakes aux framboises nappés de sirop de poivre de Tasmanie

Allez, vous avez juste le temps de préparer des pancakes pour le petit déjeuner, ne tardez pas :-D Ces pancakes font fureur à chaque fois, c'est sucré juste ce qu'il faut et légèrement acidulé grâce aux framboises, bref un délice ! Je les ai servis avec...

Posté par Rangda à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises

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20 mars 2012

Mousse de mascarpone et fruits rouges dans sa coque chocolatée

Un dessert très sympa et facile à faire, avec une mousse au mascarpone un peu comme les tiramisus, crémeuse à souhait !!! La coque en chocolat dure et craquante apporte un contraste très sympa, et puis j'adore l'association avec les fruits rouges !!!...

Posté par Rangda à 21:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Flexipan, chocolat, framboises, mascarpone

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12 mars 2012

Pâtes aux champignons et dés de foie gras

Une recette toute simple avec des airs de fête, qui dit mieux ? L'association était vraiment sympa, j'avoue que j'hésitais et que j'ai d'abord goûté une petite fourchette avant d'ajouter les dés de foie gras sur toute l'assiette ! Mais ça fonctionne bien,...

Posté par Rangda à 21:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, pâtes, foie gras

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5 mars 2012

Roulé au mascarpone et spéculoos

J'avais bien dans l'idée de faire un gâteau roulé pour le goûter, mais à la confiture je trouvais cela un peu triste, même si c'est fort bon... Et comme mon pot de mascarpone attendait désespérement depuis des jours (voire semaines) que je le transforme...

Posté par Rangda à 16:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Flexipat, spéculoos, mascarpone

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1 mars 2012

Nouveau catalogue Demarle printemps-été 2012 (valable de mars à septembre)

TADAAAAAAAAAAAM !!! Mesdames et Messieurs, j'ai l'honneur de vous présenter... le nouveau catalogue Guy Demarle collection printemps été 2012 !!! Nouvelle présentation, nouveaux Flexipans, retour de certaines empreintes "disparues" depuis quelques années...

Posté par Rangda à 13:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Flexipan, Silform, Silpat

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