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Jo fait du gâteau !
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Jo fait du gâteau !
  • Passionnée de cuisine et surtout de patisserie, j'ai envie de partager avec le monde entier mon enthousiasme pour les recettes faciles, rapides et néanmoins délicieuses !!! Inscrivez-vous à la newsletter pour découvrir mes nouvelles recettes !!!
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flexipan
13 décembre 2012

Mini cheesecakes au saumon fumé

Mini cheesecakes au saumon fumé
Une belle "fête de Noël" Demarle la semaine dernière avec toutes les conseillères de la région et leurs invité(e)s, et pour laquelle chaque conseillère devait préparer un plat de son choix afin de proposer au final un beau buffet appétissant... en bouchée,...
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6 décembre 2012

Charlottes au chocolat pralinoise

Charlottes au chocolat pralinoise
Pour un dessert le weekend dernier j'avais bien envie de préparer une charlotte, mais comme toujours je préfère servir à l'assiette... j'ai donc essayé de faire des petites charlottes individuelles dans les empreintes grands ronds. Et c'était vraiment...
29 novembre 2012

Coquillages aux perles truffées - une vidéo Guy Demarle

Coquillages aux perles truffées - une vidéo Guy Demarle
A l'approche des fêtes, voici une belle recette en vidéo pour un dessert qui fait tout son effet, en plus d'avoir l'air délicieux !!! Vous avez un peu moins d'un mois pour penser à vos menus, il est temps de s'y mettre... Cliquez ci-dessous pour la vidéo...
24 novembre 2012

Financiers pistache-cerises

Financiers pistache-cerises
Un "après-midi papote" bien tranquille, les hommes qui brassent de la bière toute l'après-midi, il y a bien une petite place pour nous dans la cuisine pour préparer le goûter, non ??? Bien sûr que oui, on ne dit jamais non aux petits délices !!! J'ai...
15 novembre 2012

Moelleux à la clémentine

Moelleux à la clémentine
Parce qu'on est contents de revoir les mandarines et autres sur nos étals, on en profite pour les décliner tant qu'on peut !!! Voici une recette de délicieux moelleux à la clémentine qui a plu à toute la famille ! Assez légers et avec unc consistance...
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30 octobre 2012

Mousse au chocolat au lait (dans une coupelle en chocolat bien sûr :-D )

Mousse au chocolat au lait (dans une coupelle en chocolat bien sûr :-D )
Et hop, un dessert classique mais toujours apprécié, léger mais gourmand... franchement, il faut vous lister les qualités des mousses au chocolat ? En plus avec une coupelle en chocolat croquant (noir ou blanc pour le contraste, selon les goûts des invités),...
14 octobre 2012

Gâteau à la compote de pommes (sans oeufs)

Gâteau à la compote de pommes (sans oeufs)
Un petit tour en cuisine, ça faisait longtemps, non ? Pour cette édition, j'ai été choisir une recette sur le blog "Cuisiner avec ses 5 sens!", un très chouette blog varié où je vais d'ailleurs bientôt retourner pour tester une autre idée, celle du gâteau...
7 octobre 2012

Gâteau Mickey Mouse très chocolaté !

Gâteau Mickey Mouse très chocolaté !
J'ai profité la semaine dernière de l'anniversaire de mon petit filleul pour lancer un typique "je peux apporter le gâteau ? Pleaaaaase ?? " à sa maman, qui bien heureusement m'a répondu par l'affirmative :-) Comme mes monstres à moi sont un peu blasés...
27 septembre 2012

Barres aux céréales muesli et chocolat

Barres aux céréales muesli et chocolat
Un peu marre des gâteaux moelleux ? Envie d'un goûter un peu plus consistant pour prendre des forces pour l'hiver, (eh oui, désolée de vous y faire penser, mais le ciel ne me rend pas positive...), ou d'une collation saine et facile à emporter pour les...
22 septembre 2012

Gâteaux aux nectarines et chocolat caramel

Gâteaux aux nectarines et chocolat caramel
Dans une grande période de gâteaux fruités pour l'instant, mais envie de contenter ma jolie chérie qui est une grande amatrice de chocolat... combinons les deux :-) Et tant qu'à faire j'ai utilisé du chocolat aromatisé au caramel, mais du chocolat normal...
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