noel - Jo fait du gâteau !

Bûche au chocolat et fruits rouges

Quoi, vous n'avez pas encore trouvé votre recette pour Noël, ou au contraire vous hésitez entre les 15.000 versions différentes qu'on trouve sur le net ? Bon ben ne bougez plus, restez bien ici, voici la mienne :-) Le goût acidulé des fruits rouges vous...

Posté par Rangda à 17:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, chocolat, Flexipat, fruits, framboises, Noël, buche

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7 décembre 2013

Bûche au praliné

La période des fêtes approchant à grand pas, il est temps de penser au dessert de Noël... et qui dit dessert... dit bûche bien sûr !!!! Comme ici c'était un essai, je ne l'ai pas recouverte de ganache histoire de ne pas l'alourdir (ce n'est pas encore...

Posté par Rangda à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Flexipat, praliné, Noël, buche

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22 décembre 2012

Cupcakes "sapins de Noël"

Une dernière petite recette pour Noël, vous avez encore un peu de temps pour aller chercher les ingrédients :-) Cette semaine, l'école des enfants organisait son traditionnel goûter de Noël : les parents qui le veulent peuvent préparer un gâteau de leur...

Posté par Rangda à 17:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffin, enfants, Noël, mascarpone

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20 décembre 2012

Bûche au chocolat et fève tonka

Eh oui, plus que quelques jours et nous voici déjà en train de fêter Noël... avec comme dessert une traditionnelle bûche bien sûr !!! Voici donc ma version au chocolat et fève tonka, pour le côté classique mais avec une petite touche originale quand même...

Posté par Rangda à 20:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, chocolat, Flexipat, Silpat, Noël, buche, tonka

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27 décembre 2011

Sucettes de foie gras au vin moelleux gelifié

Voici une recette que j'ai réalisée pour l'apéritif de Noël, mais comme le réveillon de Nouvel An approche à grand pas, vous pouvez encore la faire :-) Je l'avais déjà vue sous d'autres formes mais un peu oubliée, puis l'ebook "Ma table de Noël" m'a décidée...

Posté par Rangda à 22:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Flexipan, alcool, Noël, foie gras

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22 décembre 2011

Miroirs et petits biscuits de Noël !

Plus que quelques petits jours avant Noël, vite des biscuits pour complèter les petites boîtes gourmandes que je voulais préparer !!! Et ca tombe bien, Caro proposait lundi une recette de "miroirs", je lui ai fait confiance et n'ai même pas cherché une...

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Tags: Demarle, biscuit, Silpat, Noël

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3 novembre 2011

Bûche de Noël aux marrons - une vidéo Guy Demarle !

Voici de quoi préparer les fêtes qui pointent tout doucement le bout de leur nez ! Très facile à réaliser, cette bûche va épater vos convives !!! A vos Flexipat !!! Bon appétit ! Et à dimanche pour ma première participation à "un tour en cuisine" !!!

Posté par Rangda à 11:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Flexipat, Noël

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