Jo fait du gâteau !

Les macarons au chocolat de Jean-Philippe Darcis

Une tuerie !!! Une véritable tuerie !!! Voilà ce que j'ai pensé la semaine dernière quand j'ai goûté les macarons que j'avais réalisés la veille ! J'étais particulièrement fière de moi, ils étaient tout beaux, tout ronds et tout simplement délicieux :-)...

Posté par Rangda à 08:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, chocolat, Silpat, macaron

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17 février 2012

Macarons à l'orange et chocolat blanc

Ca fait plus de deux mois que je vous avais parlé de ces macarons que j'avais préparé pour mes petites boîtes gourmandes de Noël, et je n'avais toujours pas mis la recette ! Honte sur moi ! Mais mieux vaut tard que jamais, ces macarons peuvent être réalisés...

Posté par Rangda à 22:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Silpat, macaron

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11 février 2012

Cigarettes russes au chocolat

Envie d'un bon café un dimanche après-midi, et... rien pour grignoter en accompagnement !!! Qu'à cela ne tienne, je me plonge dans mes livres de recettes, hop voici des cigarettes russes qui me font de l'oeil, et comme je n'en ai jamais fait, et bien...

Posté par Rangda à 12:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Silpat

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3 janvier 2012

Mini éclairs au chocolat

Franchement, y a-t-il quelqu'un qui n'aime pas les éclairs ??? Un classique de la pâtisserie, qui fait toujours mouche et qui pourtant est rarement présenté en "fait maison". Et bien pourquoi pas, finalement ? J'ai profité de la sortie de la plaque "mini...

Posté par Rangda à 17:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, chocolat, Silform

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11 décembre 2011

Bouchées moelleuses à la confiture de lait

Pour ma deuxième participation à un "tour en cuisine", j'ai été choisir une recette sur le blog "Nos p'tits plaisirs", où j'ai presque directement jeté mon dévolu sur les bouchées à la confiture de lait. Les petites bouchées étaient vraiment très moelleuses...

Posté par Rangda à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Flexipan, confiture de lait

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2 décembre 2011

Mes premiers macarons - même pas peur !

Enfin, je devrais plutôt dire "mes premiers macarons réussis" :-D Parce que j'avais déjà essayé il y a longtemps, mais je n'avais pas eu de collerette autour et certains s'étaient étalés lamentablement... je m'étais retrouvée avec un méga macaron difforme......

Posté par Rangda à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, Silpat, macaron

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18 novembre 2011

Cuillères aux noix de pécan

Les empreintes cuillères sont souvent utilisées pour des apéritifs, mais j'ai trouvé cela vraiment sympa quand j'ai vu cette recette sucrée sur le blog de Cécile cette semaine. Alors hop, trois jours plus tard je la partage déjà avec vous, par contre...

Posté par Rangda à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Flexipan, noix

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6 novembre 2011

Caramels au beurre salé

Pour ma première participation à "un tour en cuisine", j'ai été gâtée : le blog de Requia dans lequel je devais choisir une recette regorge de bonnes idées et de bonnes choses. Il y a entre autres beaucoup de cadeaux gourmands, et comme les fêtes de fin...

Posté par Rangda à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Flexipat, caramel

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25 août 2011

Mignardises aux fruits rouges lors d'une rencontre réseau

Parce qu'on essaie d'innover et de proposer toujours plus de recettes sympas et faciles lors de nos ateliers culinaires, les formations Demarle et rencontres réseaux sont aussi une occasion de partager entre conseillères des idées de recettes à réaliser...

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Tags: Demarle, Flexipan, fruits, framboises

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20 août 2011

Croquants chocolat amandes

Depuis le temps que j'avais envie de réaliser cette recette très gourmande, c'est maintenant chose faite !!! Et le résultat est bluffant ! Dix-quinze minutes de "travail" pour un délicieux accompagnement de votre café du weekend... vous n'avez pas d'excuses...

Posté par Rangda à 11:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Flexipan, chocolat, amandes, tartelette

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