Jo fait du gâteau !

Crème glacée aux Petits Beurres

Un de mes plus grands plaisirs lorsque c'est l'été (enfin, en théorie... no comment...), c'est de préparer et surtout de déguster des crèmes glacées des mes parfums préférés : vanille, framboises, spéculoos, praliné, rhum/raisins... mais ici j'avais envie...

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Tags: Glace, Frissons, biscuit

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24 juin 2012

Cupcakes aux spéculoos pour la 29ème Ronde Interblog

Pour la première fois, je participe à la ronde interblog. Le principe est simple : tout qui le souhaite s'inscrit, et tous les mois à une certaine date (aujourd'hui en l'occurence) chacun(e) publie une recette d'un autre blog suivant une liste tirée au...

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Tags: Demarle, Flexipan, spéculoos

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22 juin 2012

Croques quiches au Comté et poivron rouge

Recette hypra classique pour beaucoup de conseillères et clientes Demarle, mais on ne sait jamais, vous ne la connaissez peut-être pas... :-) Comme j'en prépare assez fréquemment je me suis dit que j'allais quand même la partager avec vous car elle est...

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Tags: Demarle, Flexipan, légumes, fromage, pain

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16 juin 2012

Petits financiers à la pralinoise

Une plaque de pralinoise à terminer, une terrible envie de financiers, une copine qui vient prendre le café... mixez le tout ensemble et vous obtenez deux copines qui se régalent et doivent cacher le plat pour éviter de tout manger... Pour mes compatriotes...

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Tags: Demarle, Flexipan, chocolat, amandes

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10 juin 2012

Petits chocolats façon tarte au citron

Pour ce nouveau "tour en cuisine", j'ai été choisir ma recette sur le blog de Kate "Le plat du jour". Choix difficile au vu des très nombreuses recettes en tout genre, mais cela faisait longtemps que je n'avais plus réalisé des petits chocolats et un...

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Tags: Demarle, Flexipan, chocolat, biscuit, fruits

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7 juin 2012

Transparence de tiramisu aux fruits rouges - une vidéo Guy Demarle !

Voici une nouvelle vidéo officelle Guy Demarle, publiée le mois dernier par leurs soins ! Très facile à réaliser et visuellement très réussi, je sens que ces desserts font finir sur ma table dans les tous prochains jours ! Ingrédients Pour la crème mascarpone...

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Tags: Demarle, Silpat, fruits, framboises, mascarpone

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5 juin 2012

Cookies au chocolat blanc, fève tonka et abricots secs

A force de voir des recettes défiler avec de la fève tonka, j'avais bien envie de goûter... je n'ai donc pas hésité un instant quand j'ai vu une fois en magasin un pot de tonka moulue ! Plus qu'à essayer...une recette de cookies sur le blog d'Eryn m'a...

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Tags: Demarle, chocolat, Silpat, fruits, cookies

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31 mai 2012

Salade de fraises et son espuma aux cuberdons

Voici ma première participation au très sympathique jeu de la "Belge attitude" ! Ce jeu inventé par Philou permet d'afficher clairement nos drapeaux dans nos assiettes, et propose chaque mois aux blogueurs belges de mettre en avant un produit, une marque...

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Tags: enfants, fruits, bonbon

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23 mai 2012

Barbie en gâteau au yaourt et pâte d'amande pour ma princesse ! - Mini tuto

Et oui, c'est déjà au tour de ma jolie chérie de fêter son anniversaire ! Pour ses 5 ans, on a apporté à l'école le matin un gâteau que je rêvais de faire depuis bien longtemps : un gâteau Barbie !!! Vu la quantité de pâte qu'il fallait, ce n'est pas...

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Tags: chocolat, enfants, anniversaire, pâte d'amande

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20 mai 2012

Gaufres de Liège inratables

Combien d'entre vous ne sont pas déjà passés par le marchand de gaufres lors d'une après-midi shopping ? Surtout quand il fait un peu frais dehors, rien de tel qu'une bonne gaufre au sucre bien chaude !!! (je le concède, c'est très régional, comme solution...

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Tags: enfants, gaufre

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