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Jo fait du gâteau !

Jo fait du gâteau !
  • Passionnée de cuisine et surtout de patisserie, j'ai envie de partager avec le monde entier mon enthousiasme pour les recettes faciles, rapides et néanmoins délicieuses !!! Inscrivez-vous à la newsletter pour découvrir mes nouvelles recettes !!!
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Archives
5 août 2011

Fondant chocolat et myrtilles

Fondant chocolat et myrtilles
Un goûter en famille imprévu, vite aux fourneaux !!! Avec les ingrédients déjà présents à la maison, parce bon, le dimanche tout est fermé... ma mother prenant déjà l'incontournable tarte au riz*, je me tourne vers une recette chocolatée, et tant qu'à...
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2 août 2011

Délicieux sorbet à la pastèque

Délicieux sorbet à la pastèque
Enfin, le soleil pointe le bout de son nez et même le reste de la tête, il fait super chaud...du coup bien envie d'une petite glace... Une demi pastèque bien parfumée qui attend patiemment dans le frigo fera l'affaire, résultat : un délicieux sorbet rafraîchissant...
30 juillet 2011

Quenelles à la banane et au chocolat

Quenelles à la banane et au chocolat
Petit goûter préparé avec trois enfants super enthousiastes, très facile à faire et vraiment sympa à manger. Le mascarpone donne une consistance très onctueuse à la préparation, et on goûte bien la banane. Bref, à refaire ! J'ai trouvé la recette sur...
27 juillet 2011

Bouchées moelleuses aux tomates séchées et origan

Bouchées moelleuses aux tomates séchées et origan
Recette réalisée lors d'une formation Demarle, très facile comme toujours, et adaptable à toutes les sauces. La conseillère qui nous a montré cette recette la prépare généralement avec comme "garniture" 50 g de magret fumé, et c'est absolument délicieux,...
21 juillet 2011

Mini muffins aux fruits rouges et bleus

Mini muffins aux fruits rouges et bleus
Classiques, très moelleux, légers, et tout aussi délicieux le lendemain, voici des petits gâteaux que j'apprécie particulièrement ! Et je n'ai eu que des compliments de mes collègues également ! (ils n'oseraient pas dire le contraire, non plus, mais bon......
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18 juillet 2011

Bouchées tropicales - recette Guy Demarle en vidéo

Je ne l'avais pas vue car j'étais en vacances, mais je me rattrape : voici la dernière recette en vidéo Guy Demarle, qui vous permettra de réaliser un succulent dessert dans votre Flexipat. Cliquez ICI ! Bon appétit !
16 juillet 2011

Petits cakes aux olives et parmesan

Petits cakes aux olives et parmesan
Et oui, encore une recette qui commence par "petit" ou "mini"... je suis une inconditionnelle des empreintes individuelles, que voulez-vous... :-) Les cakes salés ont toujours beaucoup de succès lors d'un apéro, donc je ne m'en prive pas. Cette version...
15 juillet 2011

Jolies tomates cerises enrobées (pomme d'amour style)

Jolies tomates cerises enrobées (pomme d'amour style)
Visuellement très appétissantes, ces petites tomates cerises sont vraiment sympas pour mettre un peu de couleur sur la table pour l'apéro !!! Et en plus c'est bon et facile à préparer, que demander de plus ? J'ai testé avec des éclats de pistache et des...
11 juillet 2011

Mini clafoutis aux tomates cerise

Mini clafoutis aux tomates cerise
Pour fêter mon retour sur le net après dix jours de vacances (que ca fait du bien !!! ), voici une recette que j'ai réalisée juste avant de partir. Je n'avais jamais fait de clafoutis, j'étais donc étonnée de voir à quel point ça gonfle dans le four,...
28 juin 2011

Mini tartelettes au chèvre, confit d'oignons et thym

Mini tartelettes au chèvre, confit d'oignons et thym
Un autre apéro préparé en dix minutes top chrono, je n'appelle même pas cela une recette :-D Les empreintes à mini tartelettes sont celles que j'utilise le plus souvent, ca plait toujours bien et il y a vraiment moyen de varier les plaisirs à chaque fois....
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