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Jo fait du gâteau !
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Jo fait du gâteau !
  • Passionnée de cuisine et surtout de patisserie, j'ai envie de partager avec le monde entier mon enthousiasme pour les recettes faciles, rapides et néanmoins délicieuses !!! Inscrivez-vous à la newsletter pour découvrir mes nouvelles recettes !!!
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21 janvier 2016

Tablette aux céréales "Kinder Country Style"

Tablette aux céréales "Kinder Country Style"
Eh oui, les Kinder Country, c'est mon petit péché mignon, le truc qui me fait de l'oeil quand je fais la file à la caisse du supermarché, et auquel je résiste avec difficulté... Alors une version géante, pourquoi pas ? J'en ai vu passer plusieurs sur...
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10 mai 2014

Cake pops Lego en marshmallow

Cake pops Lego en marshmallow
Suite du goûter spécial Lego pour l'anniversaire de mon grand bonhomme... à la base je voulais faire des "vrais" cake pops avec le gâteau émiétté etc... mais en fouillant sur internet j'ai vu cette fabuleuse idée qui permettait de moins chipoter et d'avoir...
12 septembre 2015

Croque tablette au fromage, épinards et tomates

Croque tablette au fromage, épinards et tomates
Il était une fois, une grosse envie de croque-monsieur... mais un léger sentiment de culpabilité quant à l'idée de zapper (encore) les sacro-saints légumes... et pas de quoi faire une soupe dans le réfrigérateur... Et puis, ça ne fait pas "repas complet",...
28 mars 2015

Moelleux pommes, cannelle et raisins

Moelleux pommes, cannelle et raisins
Le printemps n'ayant pas l'air de vouloir montrer le bout de son nez, voici une recette qui a encore un petit effet réconfortant bien agréable, à déguster avec un thé bien chaud devant la télé :-) Bah oui, ça sent le vécu, faut bien trouver un côté positif...
24 octobre 2015

Cookies au muesli

Cookies au muesli
Il y a des jours, comme cela, où on n'a pas spécialement envie de faire des gâteaux, mais juste de faire une photo parce qu'on vient de récupérer de la jolie vaisselle de sa grand-mère... mais bon, de la vaisselle sans rien dedans, c'est moyennement intéressant...
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4 janvier 2015

Galette des rois à la Pralinoise

Galette des rois à la Pralinoise
Peu originale pour le coup (mais vous n'en aurez rien à faire si je la propose en plein juillet...), voici la recette d'une délicieuse galette des rois, prête en 40 minutes (cuisson comprise), et qui change un peu. Parce que, avouez-le, après avoir mangé...
28 juillet 2013

Bouchées glacées banane/chocolat

Bouchées glacées banane/chocolat
Je ne sais pas vous, mais moi quand il fait chaud, je passerais bien mon temps à manger des glaces et autres douceurs du genre... Mais bon, restons raisonnables et limitons les grosses coupes pleines de crème fraiche, voici une petite bouchée délicieuse...
14 septembre 2013

Petits moelleux aux mûres

Petits moelleux aux mûres
Un des moments qui marque la fin de l'été : quand le buisson de mûres près de chez mes parents se "noircit" fortement et me faire prendre dix minutes de plus pour arriver jusqu'à la porte d'entrée :-) Alors quand lors d'une promenade en famille, on tombe...
23 juin 2013

Gâteau coccinelle - anniversaire de ma princesse, dernière !

Gâteau coccinelle - anniversaire de ma princesse, dernière !
Quand on ne fait pas des gâteaux, qu'est-ce qu'on fait ??? On en parle et on y réfléchit, pardi ! Et vous n'imaginez même pas, à l'approche des anniversaires, le nombre de recettes et de photos consultées à la recherche de l'idée de décoration qui pourra...
7 octobre 2012

Gâteau Mickey Mouse très chocolaté !

Gâteau Mickey Mouse très chocolaté !
J'ai profité la semaine dernière de l'anniversaire de mon petit filleul pour lancer un typique "je peux apporter le gâteau ? Pleaaaaase ?? " à sa maman, qui bien heureusement m'a répondu par l'affirmative :-) Comme mes monstres à moi sont un peu blasés...
30 octobre 2012

Mousse au chocolat au lait (dans une coupelle en chocolat bien sûr :-D )

Mousse au chocolat au lait (dans une coupelle en chocolat bien sûr :-D )
Et hop, un dessert classique mais toujours apprécié, léger mais gourmand... franchement, il faut vous lister les qualités des mousses au chocolat ? En plus avec une coupelle en chocolat croquant (noir ou blanc pour le contraste, selon les goûts des invités),...
21 avril 2012

Petits moelleux chocolat et poire

Petits moelleux chocolat et poire
Une petite recette simple et délicieuse pour le weekend ? Voici des petits moelleux très frais grâce à la poire, et super chocolatés ! Pour info ils sont encore meilleurs le lendemain quand la poire a bien imprégné le gâteau, et ils se conservent vraiment...
6 octobre 2011

Assiette apéritive - une vidéo Guy Demarle

Assiette apéritive - une vidéo Guy Demarle
Une chouette vidéo qui explique comment réaliser trois apéritifs différents en un rien de temps, facile avec les Flexipan ! Cliquez sur l'image pour accéder à la vidéo ! Et commme d'habitude, je vous joins les recettes détaillées, vous n'avez plus qu'à...
16 octobre 2011

Flans de brocoli au gorgonzola

Flans de brocoli au gorgonzola
Un accompagnement très doux malgré le gorgonzola, idéal avec des pommes de terres en chemise et une viande de votre choix. Si vous être grand fan de gorgonzola, vous pouvez bien sûr en augmenter la quantité, la recette ici convient à tout le monde, même...
30 mars 2011

Les sablés trop beaux de Gusteau - pas réservés aux enfants !

Les sablés trop beaux de Gusteau - pas réservés aux enfants !
Vous connaissez le film Ratatouille de Disney ? On nous rappelle tout au long du film la devise "tout le monde peut cuisiner", et pour nous le prouver ils ont édité deux livres de cuisine pour enfants avec des recettes super sympas et très accessibles,...
9 avril 2011

Gâteau weekend (mais qu'on peut aussi faire en semaine !)

Gâteau weekend (mais qu'on peut aussi faire en semaine !)
Un gâteau très simple à préparer, bien moelleux, très savoureux, une des recettes classiques Demarle réalisée dans le moule marguerite, celui qu'on reçoit dans le kit de démarrage lorsqu'on commence son activité de conseillère. Aussi bien la recette que...
25 août 2011

Mignardises aux fruits rouges lors d'une rencontre réseau

Mignardises aux fruits rouges lors d'une rencontre réseau
Parce qu'on essaie d'innover et de proposer toujours plus de recettes sympas et faciles lors de nos ateliers culinaires, les formations Demarle et rencontres réseaux sont aussi une occasion de partager entre conseillères des idées de recettes à réaliser...
17 août 2011

Petits cakes aux noix et gorgonzola

Petits cakes aux noix et gorgonzola
Décidément, rien de tel que des petits cakes salés pour un apéro prêt en deux temps, trois mouvements !!! J'avais déjà fait cette recette dans un moule à cake, ici j'ai adapté les quantités pour la réaliser dans les empreintes petits coeurs, c'était juste...
14 février 2011

Duchesse de pommes de terre et champignons

Duchesse de pommes de terre et champignons
Voici une recette que j'ai réalisée pour un souper entre amis, j'essaie le plus souvent de préparer tout le repas à l'avance pour pouvoir profiter de mes invités au maximum, et pour un accompagnement ce n'est pas toujours évident à trouver. Donc contente...
25 avril 2011

Mini tartelettes apéritives au Boursin et poires

Mini tartelettes apéritives au Boursin et poires
Envie d'un apéro sympa et vite fait ? Alors cette recette est pour vous ! Préparée avec trois ingrédients et prêt en dix minutes grand max, et encore moins si comme chez moi des petites mains coupent la pâte et disposent les poires :-D Ingrédients : -...
27 septembre 2012

Barres aux céréales muesli et chocolat

Barres aux céréales muesli et chocolat
Un peu marre des gâteaux moelleux ? Envie d'un goûter un peu plus consistant pour prendre des forces pour l'hiver, (eh oui, désolée de vous y faire penser, mais le ciel ne me rend pas positive...), ou d'une collation saine et facile à emporter pour les...
29 novembre 2015

Gâteau enneigé d'Olaf

Gâteau enneigé d'Olaf
Parce que quand on n'a pas grand chose à faire un dimanche après-midi pluvieux, pourquoi pas trier un peu ses photos... et là je retombe sur une photo d'un gâteau d'anniversaire que je n'avais pas partagée avec vous... assez simple visuellement (mais...
3 novembre 2013

Fondant au chocolat ultra coulant

Fondant au chocolat ultra coulant
Comme beaucoup d'entre vous, j'ai déjà testé 40.000 versions de fondants au chocolat qui au final ressemblaient plus à des moelleux... le truc hyper frustrant quand on s'attend à un magnifique chocolat coulant et que tout reste bien en place une fois...
7 juin 2013

Gâteau papillon - anniversaire de ma princesse, première !

Gâteau papillon - anniversaire de ma princesse, première !
A l'habituelle question "qu'est-ce que tu voudrais comme gâteau pour ton anniversaire, ma Puce ?", j'ai eu droit cette année à une réponse très très fournie : "un gâteau au chocolat, avec des smarties dessus, des paillettes, du rose, des fleurs et des...
16 juin 2013

Gâteau girly et fleuri - anniversaire de ma princesse, deuxième !

Gâteau girly et fleuri - anniversaire de ma princesse, deuxième !
Pour fêter dignement un anniversaire, rien de tel qu'une petite fête à la maison ! Et pour le goûter "avec les copines", j'ai choisi une recette simple mais néanmoins bien savoureuse avec de la poudre d'amandes. Et du chocolat bien sûr !!! Résultat bien...
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