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Fondant chocolat et myrtilles

Un goûter en famille imprévu, vite aux fourneaux !!! Avec les ingrédients déjà présents à la maison, parce bon, le dimanche tout est fermé... ma mother prenant déjà l'incontournable tarte au riz*, je me tourne vers une recette chocolatée, et tant qu'à...

Posté par Rangda à 22:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Flexipan, chocolat, fruits

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23 mai 2011

Premier essai en pâte à sucre - Carrosse pour princesse !!!

Chaque année, l'anniversaire de mes clows est THE occasion de m'amuser dans ma cuisine, de faire des montages, des chipotes, bref de trouver un gâteau cool et qui donne le sourire ! Pour celui d'Audrey, j'avais repéré sur plusieurs blogs des chouettes...

Posté par Rangda à 18:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau, enfants, anniversaire, pâte à sucre

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30 avril 2011

Coffre aux trésors pour l'anniversaire de mon pirate

Un gâteau d'anniversaire qui en jete un max pour un enfant ? Chaque année je passe des heures à chercher puis confectionner le gâteau idéal, celui qui mettra des étincelles dans les yeux de mon petit monstre ! Bien souvent j'atterris ici, sur un forum...

Posté par Rangda à 09:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Flexipan, chocolat, enfants

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10 janvier 2013

Cookies aux cranberries et chocolat blanc

Ca fait quand même pas mal de temps qu'on voit de plus en plus de cranberries sous toutes ses formes dans les rayons de nos supermarchés : en jus, congelées, fraîches dans des sachets, séchées... Après avoir testé le jus sans grande conviction, j'ai acheté...

Posté par Rangda à 16:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fruits, cookies

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3 janvier 2013

Petits palmiers sucrés

Plus trop envie de passer des heures en cuisine après les fêtes de fin d'année, mais bien de grignoter une petite gourmandise à l'heure du goûter ? Voici la recette idéale, celle qui vous demande trois ingrédients, et dix minutes "d'action" en cuisine...

Posté par Rangda à 14:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Silpat, vanille

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24 juin 2012

Cupcakes aux spéculoos pour la 29ème Ronde Interblog

Pour la première fois, je participe à la ronde interblog. Le principe est simple : tout qui le souhaite s'inscrit, et tous les mois à une certaine date (aujourd'hui en l'occurence) chacun(e) publie une recette d'un autre blog suivant une liste tirée au...

Posté par Rangda à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Flexipan, spéculoos

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29 juillet 2012

Spirales au beurre et chocolat - recette de Frédéric Anton et Christelle Brua

Pas vraiment une ronde cette fois-ci, mais une chouette initiative d'Aneth qui a proposé que l'on réalise toutes une recette piochée chez une des deux organisatrices de la ronde interblogs (Melle Banane et Sorcilili) pour les soutenir et les remercier...

Posté par Rangda à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, chocolat, Silpat

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29 juin 2012

Crème glacée aux Petits Beurres

Un de mes plus grands plaisirs lorsque c'est l'été (enfin, en théorie... no comment...), c'est de préparer et surtout de déguster des crèmes glacées des mes parfums préférés : vanille, framboises, spéculoos, praliné, rhum/raisins... mais ici j'avais envie...

Posté par Rangda à 08:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Glace, Frissons, biscuit

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6 mai 2012

Risotto aux poires et à la Fourme d'Ambert

Pour cette participation à un "tour en cuisine", j'ai été choisir ma recette chez Pause Café. Rien qu'à voir les titres de ses recettes, je savais déjà ce que j'allais prendre... j'avais déjà testé cette association mais jamais en plat, je me suis dit...

Posté par Rangda à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, fromage, riz

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6 novembre 2011

Caramels au beurre salé

Pour ma première participation à "un tour en cuisine", j'ai été gâtée : le blog de Requia dans lequel je devais choisir une recette regorge de bonnes idées et de bonnes choses. Il y a entre autres beaucoup de cadeaux gourmands, et comme les fêtes de fin...

Posté par Rangda à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Flexipat, caramel

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3 janvier 2012

Mini éclairs au chocolat

Franchement, y a-t-il quelqu'un qui n'aime pas les éclairs ??? Un classique de la pâtisserie, qui fait toujours mouche et qui pourtant est rarement présenté en "fait maison". Et bien pourquoi pas, finalement ? J'ai profité de la sortie de la plaque "mini...

Posté par Rangda à 17:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, chocolat, Silform

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5 février 2011

Disparitions articles catalogue automne/hiver

Vous le savez, Guy Demarle sort deux catalogues par an, et le nouveau arrivant au premier mars avec des nouveaux articles, il faut bien faire de la place... Voici donc les articles du catalogue automne/hiver qui ne seront plus proposés à la vente dès...

Posté par Rangda à 02:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Flexipan, Silform

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13 janvier 2011

Mini mendiants au chocolat noir

Alors ici je ne vais même pas franchement parler de recette, tellement c'est simple !!! Toujours dans l'optique de tester au maximum mes empreintes Flexipan et pouvoir donner plein d'idées lors de mes ateliers culinaires, j'ai voulu essayer quelque chose...

Posté par Rangda à 22:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Flexipan, chocolat

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7 décembre 2010

Gâteau d'anniversaire pour mon fils

Pour bien démarrer et ne pas laisser passer trop de jours entre deux messages, je triche un peu et vous montre ici un gâteau que j'ai réalisé il y a quelques mois déjà pour les six ans de mon bonhomme. J'ai fait deux gâteaux au chocolat dans le moule...

Posté par Rangda à 23:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Flexipan, Gâteau

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26 juillet 2014

Tian de tomates et nectarines au chèvre frais

Amateurs de sucré-salé, ceci est pour vous ! Une recette parfaite en accompagnement de vos barbecues, avec ce petit côté sucré et frais de la nectarine que j'apprécie particulièrement ! Et en plus, elle prend 10-15 minutes de préparation et on peut la...

Posté par Rangda à 11:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, fruits, fromage

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25 mars 2013

Petits cakes fourrés à la confiture

Une petite fille malade, un temps pourri, bref... je suis coincée à la maison... Alors pour réconforter toute la petite famille, rien de tel qu'un goûter simple mais apprécié par tout le monde !!! Enfin, par tout le monde... si vous avez des réfractaires...

Posté par Rangda à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Flexipan, fruits

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15 mai 2011

Petits coeurs moelleux ricotta et noix de coco

Voici une délicieuse recette de petites gourmandises qu'une conseillère Demarle avait apportées lors d'une formation. Elle a gentiment accepté que je partage sa recette avec vous, donc merci Patrizia !!! L'extérieur est super moelleux, c'est très frais...

Posté par Rangda à 17:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Flexipan, coco

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17 février 2012

Macarons à l'orange et chocolat blanc

Ca fait plus de deux mois que je vous avais parlé de ces macarons que j'avais préparé pour mes petites boîtes gourmandes de Noël, et je n'avais toujours pas mis la recette ! Honte sur moi ! Mais mieux vaut tard que jamais, ces macarons peuvent être réalisés...

Posté par Rangda à 22:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Silpat, macaron

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27 octobre 2011

Flans aux trois tomates

Je ne sais pas si on peut vraiment parler d'un flan parce qu'on utilise de la farine, mais je ne sais pas comment l'appeler autrement... :-D Déclinaison d'une recette "de base" qu'on peut décliner à l'infini, j'ai testé cette fois avec des tomates : séchées,...

Posté par Rangda à 21:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Flexipan, légumes

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2 juin 2011

Glace aux fraises ou aux framboises

Ok, nous n'avons plus de températures hypra estivales pour l'instant, mais voici une bonne recette en prévision des jours meilleurs à venir :-D Super crèmeuse, très rafraichissante et au goût divin, une glace aux fruits est toujours la bienvenue ! La...

Posté par Rangda à 00:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Glace, Frissons, fruits

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5 mars 2011

Flan aux carottes

Je suis une grande amatrice de flans aux oeufs, et depuis que j'utilise les flexipans je découvre avec bonheur qu'il est aussi super simple de faire des flans salés en accompagnement. Cela a aussi comme avantage de faire manger des légumes aux petits...

Posté par Rangda à 21:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Flexipan, légumes

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21 avril 2015

Cabillaud rôti au jambon fumé

Vous ne rêvez pas, voici une recette salée ! Bah oui, Delhaize lance ses "recettes à 3 euros" et m'avait proposé de tester une de leur recette... j'ai choisi une association que je ne fais jamais : du poisson et de la charcuterie. Très classique pour...

Posté par Rangda à 22:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, pomme de terre, poisson

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1 février 2015

Bouquette liégeoise

J'étais persuadée que ma mère nous préparait ces crêpes pour la Chandeleur, il s'avère que c'était plutôt aux alentours de Noël, mais bon... comme j'avais les ingrédients dans mon armoire, et surtout l'idée en tête, j'ai préféré préparer des bouquettes...

Posté par Rangda à 16:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: enfants, crêpe, régional

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18 février 2014

Cupcakes banane et nutella

Aaaah, les soldes... ses bonnes affaires, ses achats un peu superflus... enfin, c'est un grand mot, disons plutôt qu'avec les différents kits à cupcakes et caissettes en papier que j'ai achetés, j'ai de quoi faire des muffins et des cupcakes jusqu'à mes...

Posté par Rangda à 21:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fruits, cupcake

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2 avril 2013

Tiramisu aux clémentines et spéculoos

Vite, le printemps pointe tout doucement le bout de son nez (mais vraiment très doucement, hein !!! ), vous avez encore quelques semaines pour trouver des clémentines dans vos rayons et réaliser en dessert ce délicieux tiramisu ! Je n'avais plus mangé...

Posté par Rangda à 21:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, spéculoos, mascarpone

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