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Petits cakes aux olives et parmesan

Et oui, encore une recette qui commence par "petit" ou "mini"... je suis une inconditionnelle des empreintes individuelles, que voulez-vous... :-) Les cakes salés ont toujours beaucoup de succès lors d'un apéro, donc je ne m'en prive pas. Cette version...

Posté par Rangda à 11:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Flexipan, fromage

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16 avril 2011

Barre chocolatée "Kit Kat Chunky style"

J'ai vu il y a quelques semaines d'ici une vidéo sur le net de la réalisation d'un énoooooooooorme Kit Kat Chunky, vous savez, ces barres chocolatées emballées de rouge avec du biscuit croquant à l'intérieur. Vu la simplicité de la réalisation, je me...

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Tags: Demarle, Flexipan, chocolat

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18 mars 2011

Roulés au saumon, épinards et Boursin

S'il y a bien une recette Demarle ultra classique, facile, rapide et répandue sur la blogosphère culinaire, c'est bien celle-là ! Alors pourquoi la mettre aussi sur mon blog ? Et bien parce qu'on ne sait jamais, peut-être que vous ne la connaissez pas...:-D...

Posté par Rangda à 21:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Flexipat, légumes

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2 janvier 2011

Tigrés au chocolat

Voici une petite recette de gâteau ultra facile, et qui est vraiment délicieuse ! Ici réalisés dans des empreintes à savarins ronds, ce qui permet de couler dans le creux du gâteau une ganache au chocolat, qui arrive pile sous la dent quand on croque...

Posté par Rangda à 10:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Flexipan, chocolat

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17 mars 2016

Moelleux aux poires et lait concentré

Quelques poires dans le bac du frigo qui désespéraient d'être dégustées, une envie de changer un peu de ma recette classique de gâteau... pourquoi ne pas essayer au lait concentré ? Ce produit ultra sucré est un peu comme une madeleine de Proust, dans...

Posté par Rangda à 11:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Gâteau, fruits

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12 septembre 2012

Risotto aux courgettes et ricotta

Vous allez finir par croire que je ne sais cuisiner que des pâtes et du riz, en regardant ma catégorie "plats", pourtant je vous assure que non !!! mais bon... photographier une assiette de pommes de terre/viande/légumes n'a rien de bien enthousiasmant,...

Posté par Rangda à 19:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, fromage, riz

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14 août 2011

Gaufres salées aux pommes de terre

Pour moi, le mot "gaufre" évoque le sucre perlé ou la cannelle quand on la mange en rue, cette bonne odeur dans la cuisine de maman quand elle en prépare avec une pâte 4/4, la chantilly quand on la déguste sur la digue à la mer... et certains la déclinent...

Posté par Rangda à 11:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Silpat, Silpain, pomme de terre

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11 mars 2011

Petits financiers aux amandes

Recette hypra traditionnelle, pas tellement connue en Belgique mais qui pourtant mérite toute l'attention : c'est sucré mais pas trop, c'est fondant sur la langue, c'est juste délicieux ! Un peu addictif mais bon, ils sont prévus pour être mangés, n'est-ce...

Posté par Rangda à 21:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Flexipan, amandes

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14 mars 2011

Glace rhum/raisins pas pour les enfants !

Un de mes parfums préférés, je n'ai donc pas attendu l'été pour tester la version maison ! J'ai trouvé plusieurs versions, mais celle que j'ai choisie est la version Demarle, et je ne l'ai même pas fait exprès... comme quoi... :-) Ce que j'aime particulièrement...

Posté par Rangda à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Glace, Frissons

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28 janvier 2011

Mini mendiants au chocolat blanc

Je voulais juste vous préciser que les mini mendiants faisaient également tout leur effet avec du chocolat blanc... Je n'ai même pas essayé de tempérer, j'ai juste fait fondre le chocolat blanc au bain marie puis ai procédé de la même manière que pour...

Posté par Rangda à 18:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Flexipan, chocolat

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11 décembre 2011

Bouchées moelleuses à la confiture de lait

Pour ma deuxième participation à un "tour en cuisine", j'ai été choisir une recette sur le blog "Nos p'tits plaisirs", où j'ai presque directement jeté mon dévolu sur les bouchées à la confiture de lait. Les petites bouchées étaient vraiment très moelleuses...

Posté par Rangda à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Flexipan, confiture de lait

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3 janvier 2011

Mini éclairs au chocolat

Franchement, y a-t-il quelqu'un qui n'aime pas les éclairs ??? Un classique de la pâtisserie, qui fait toujours mouche et qui pourtant est rarement présenté en "fait maison". Et bien pourquoi pas, finalement ? J'ai profité de la sortie de la plaque "mini...

Posté par Rangda à 17:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, chocolat, Silform

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11 juillet 2011

Mini clafoutis aux tomates cerise

Pour fêter mon retour sur le net après dix jours de vacances (que ca fait du bien !!! ), voici une recette que j'ai réalisée juste avant de partir. Je n'avais jamais fait de clafoutis, j'étais donc étonnée de voir à quel point ça gonfle dans le four,...

Posté par Rangda à 11:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Flexipan, légumes

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14 octobre 2012

Gâteau à la compote de pommes (sans oeufs)

Un petit tour en cuisine, ça faisait longtemps, non ? Pour cette édition, j'ai été choisir une recette sur le blog "Cuisiner avec ses 5 sens!", un très chouette blog varié où je vais d'ailleurs bientôt retourner pour tester une autre idée, celle du gâteau...

Posté par Rangda à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Flexipan, fruits

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4 janvier 2011

Petites quiches lorraines

Parfaites pour des entrées goûteuses et sympas, ces petites quiches sont à varier au gré de nos envies, du contenu du frigo, des saisons... ici des petites quiches lorraines délicieuses accompagnées d'une salade et d'une bonne vinaigrette ... Ingrédients...

Posté par Rangda à 22:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Silform, tartelette

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9 novembre 2012

Pains à hamburger

Un des "repas de fête" aux yeux de mes monstres, c'est l'indétrônable hamburger. D'habitude je me contente d'acheter des pains préemballés au supermarché, mais à chaque fois je ressens une certaine frustration quand le pain s'émiette entre mes doigts...

Posté par Rangda à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Silpat, Silpain, pain

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17 décembre 2011

Cake pops et cake balls au chocolat

C'était très "à la mode" il y a quelques mois d'ici, mais comme je suis rarement les tendances, je n'avais toujours pas testé ces petites boules rigolotes qui font fureur ! Un goûter de Noël à l'école des enfants était l'occasion rêvée d'essayer !!! Pour...

Posté par Rangda à 11:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, enfants

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2 septembre 2011

Risotto aux 4 poivrons

Un des plats que mon cher et tendre préfère, très appétissant avec ses belles couleurs, et vraiment très savoureux ! Et puis tellement simple à préparer, un must !!! Perso je le sers en plat principal, pas en accompagnement... si vous préparez également...

Posté par Rangda à 19:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, riz

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19 février 2011

Nouvelles exclusivités hôtesses Demarle !

Qui dit changement de catalogue dit également modification des exclusivités hôtesses !!! Cette fois encore de belles choses à vous proposer en remerciement de votre accueil pour un atelier culinaire !!! N'hésitez pas à me contacter si vous désirez en...

Posté par Rangda à 08:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Flexipan

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9 juin 2013

Milkshake aux fraises

Un nouveau tour en cuisine, cette fois je devais aller chercher ma recette chez Jess, et c'est Maurylise qui vient chez moi pour en choisir une. Me réjouis de voir ce qu'elle aura pris :-) Pour ma part, j'avais au départ choisi un cake à la pralinoise,...

Posté par Rangda à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Glace, fruits

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27 septembre 2011

Pâtes au pesto et légumes (brocoli, tomate et poivron)

Envie de pâtes, envie de légumes, combinons le tout ensemble ! Parce qu'il n'y a rien à dire, les pâtes se marient quand même avec tout ! Et c'est souvent délicieux, pour peu qu'on trouve une association de légumes sympa. Relativement improvisée, cette...

Posté par Rangda à 21:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, pâtes

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15 septembre 2011

Gaspacho andalou

Il reste encore quelques jours de beau temps à venir, profitez-en pour préparer ce délicieux gaspacho et vous dépayser un peu ! Quand nous étions en vacances, n'ayant pas spécialement envie de passer des heures derrière les fourneaux, j'ai acheté plusieurs...

Posté par Rangda à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, potage

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9 septembre 2013

Beurre salé maison à tester absolument !

Quand j'ai vu le mois dernier que MelleBanane avait préparé du beurre maison, j'avoue... je me suis dit qu'elle était quand même super motivée et que ça devait être horriblement compliqué "juste pour du beurre" !!! Puis, prise de curiosité, j'ai lu sa...

Posté par Rangda à 22:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, beurre

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11 août 2013

Soupe froide aux concombres express

Parce que quand il fait chaud, je manque cruellement de motivation pour la préparation des repas, j'aime bien mieux lire un livre sur ma terrasse :-D Mais ce n'est pas parce qu'on manque de temps qu'on ne peut pas manger quelque chose de bon et sain,...

Posté par Rangda à 21:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, potage

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20 janvier 2013

Poulet sauce tomate en cocotte

Un nouveau tour en cuisine, avec cette fois un petit tour du coup côté d'Ophélie qui nous propose une cuisine saine et équilibrée. Vu la philosophie de son blog, je me suis dit que pour une fois j'allais choisir un plat allégé, et tant qu'à faire inaugurer...

Posté par Rangda à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, viande

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